Кабачковые оладьи с помидорами и свежим горошком
Оладьи из кабачков готовят практически все и все знают, как они вкусны. Я предлагаю разнообразить свои вкусовые ощущения и приготовить кабачковые оладьи с помидорами и свежим горошком. Попробуйте, вам обязательно понравятся такие оладушки! Ингредиенты Кабачок (средний) 1 шт. Лук репчатый (маленький) 1 шт. Помидор свежий (средний) 1 шт. Горошек зеленый свежий 2 ст.л. Яйцо куриное 1 шт. Мука 2-3 ст.л. Соль, специи, черный молотый перец (по вкусу) Масло растительное (для жарки) Приготовление пошагово Кабачок помыть и натереть на крупной терке. Посолить, отжать от жидкости. Добавить мелко порезанный репчатый лук. К кабачкам и луку добавить порезанный кубиками свежий помидор и сырое яйцо. Все посолить по вкусу, поперчить, посыпать специями. Всыпать муку и все перемешать. Добавить свежий зеленый горошек. Массу еще раз перемешать. Выкладывать массу в разогретую с растительным маслом сковороду в виде обычных оладий. Жарить на среднем огне до румяной корочки с двух сторон....